酿酒葡萄来自不同品种的欧洲葡萄，欧洲、北美、澳大利亚和南美的酿酒师都使用欧洲葡萄酿酒——包括各个品种的红葡萄酒和白葡萄酒。不过，其他种类的葡萄也可以用来酿酒。美国Zui主要的本土葡萄品种是美洲葡萄（Vitis labrusca），这种葡萄在纽约州以及东海岸和中西部的几个州广为种植。另外以欧洲品种与北美洲品种结合而成的杂交品种在现代酿酒中也多有采用。这是酿酒葡萄的属类，而同一瓶葡萄酒也可能采用不同的品种来酿造的，比如的波尔多葡萄酒多为混酿葡萄酒。

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洋酒进口大致：
国外备货—准备单证—标签预审—发货—收发货人备案—货物到港换单—商检查验出通关单—报关（海关审价）—缴税—海关查验—放行—仓储贴标—商检出卫生证—国内销售
洋酒进口会涉及到的项目---------
海运：确定进口时间、起运港名称、货物明细（货值、数量、重量、体积），方可安排订舱、运输。
资质：进出口权抬头费（针对无进口资质的经销商）. 代理服务费
备案：收发货人.标签备案
中文标签：标签（打印、贴标）
检测：提供样品给相关部门检测安全等信息
上报：报检费.商检.报关费.查验费.仓储费
清关：港口清关（整进整出）；保税区清关（整进分出）
内陆运输：提供配送地址

洋酒一般贸易进口报检报关的流程：
（1）标签备案
　　标签备案需要提供以下资料：经检验合格的原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销
      营业执照复印件/2瓶样品（2-3星期完成标签备案）。
（2）单据审理
　　货物到港前提供以下单证正本：
　　1. 进口
　　2. 装箱单
　　3. 进口合同
　　4. 原产地
　　5. 进口货物标签备案表/原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印件
　　6. 卫生证
　　7. 报关单证（报关/报检委托书。提货证明：2份）
　　注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志。
（3）报关报检
　　货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报关。报检手续，5-7天内出具进口海关税单交给收货人缴税。
（4）查验放行
　　凭完税税单正本到海关核实无误后，1-2天内完成海关商检货物查验放行手续。
（5）清关送货
　　 货物放行后安排运输货物到指定收货人签收。
（6）法定商检
　　货物入仓后安排商检人员到现场抽检，14个工作日内完成检验并通知货物是否合格（收货人通知是否出证），以及标签备案。
（7）费用结算

洋酒进口报关所需单证：
1.洋酒进口报关，国外的单证是很重要的部分，缺一不可。
卫生证 （CERTIFICATE OF HYGIENE ）        （正本，翻译成中文）
原产地证 （CERTIFICATE OF ORIGIN）        （正本）
成产商分析报告（ CERTIFICATE OF ANALYSIS）     （正本，翻译成中文）
原包装标签样张 （The original packaging label） （一式三份）
原包装标签中文翻译件（The original packaging label Chinese translation （需彩打，一式三份）                         
灌装日期证明 （Producers filling date proof）      （正本）
PS:有些国家或许不会开出卫生证，那么official出示的自由销售证明也是可以代替卫生证的，但为了避免不必要的麻烦，个人建议还是要求发货方提供卫生证。