进口鱼类产品主要来自新西兰、、印度尼西亚等39个和地区。进口鱼类种类多样，既有新西兰橙鲷、南极犬牙鱼、大西洋鲑（三文鱼）等高价位鱼类产品，也有巴沙鱼、带鱼、鲅鱼等价位亲民的鱼类产。
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一、国外海鲜进口到国内的常见国家：
法国（生蚝）、加拿大（珍珠蚌、象拔蚌）、美国（帝王蟹、阿拉斯加黑鳕鱼、波士顿龙虾）、北欧（三文鱼）、日本（金枪鱼、北极甜虾）、澳洲（大龙虾、太子蟹）、新西兰（翡翠贝）、缅甸（黑虎虾）、厄瓜多尔（白虾）
二、经营单位需要资质:
1.经营冷冻水产品营业执照
2.冷冻水产品卫生许可证
三、进口冷冻海鲜企业需要提供哪些资料
1.国外企业资料:国外官方出具的原产地证、卫生证、成分检测报告、水产品捕捞***及一些普货资料(箱单.合同等资料)
2.国内企业资料:企业营业执照、进出口权、换单委托书、组织机构代理等
四、进口冷冻海鲜的简单流程；货物到港流程:
换单(提货单)——报关报检——查验——商检查验——标签——出卫生证——放行(货物到港完成放行时间7个工作日)
五、关于进口冷冻海鲜费用问题；主要费用:
1.标签费、2.仓储费、3.码头杂费、4.运输费、5.换单费、6.关等等费用
备注:因冷冻海鲜进口时.首次进口是需要进行商检抽样检测.这时商检是只允许货物储存在商检监管的冷冻仓库的.如果不抽样.7-10天即可清关完成。
六、进口冷冻海鲜产品需要注意的事项
1、首先确定定出口国，不是所有国家的海产品都可以进口的，只有已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的国家（地区）的海产品才允许进口；
2、确定水产品养殖方式，如果是养殖的水产品需要提供进境动物许可证；
3、冷冻仓库的确定，如果冷冻仓库没有在海关备过案，是不允许存放的
4、冷冻食品进口对于收货人需要具备相应资质，如没有相应资质，必须以我司作为代理，签订进口代理协议，提单打我司抬头，报关打双抬头，不影响贵司抵扣。

5盎司鱼片(这里指的是一氧化碳处置、真空包装、含本钱加运费的
两家公司养殖的是不同于日本鳗的双色鳗鲡，俗称爪哇鳗鱼。体长比日本鳗短。鱼苗的交易价格还不到日本鳗的10%，可以在公主港等爪哇岛南岸的河口采购到。丸红的合资公司还在附近的岛屿采购爪哇鳗。